POR QUÉ SE UTILIZA UNA TAZA PARA DESAYUNAR VELOCIDAD DE TRANSFERENCIA DE CALOR Igual que velocidad es espacio partido por tiempo. La velocidad de transferencia de calor es  v = Q / t Q es el calor transmitido en calorias v la velocidad de transmisión de calor en cal/seg t es el tiempo en segundos Si un material tiene una velocidad de transmisión de calor muy alta, (por ejemplo los metales) es mal aislante y si es muy baja es que es buen aislante del calor. El calor se puede medir con la fórmula Q = m cesp (Tf - To) m masa en gr que en el caso del agua pondremos la mitad de una taza o un vaso, luego aproximadamente son 100ml que son aproximadamente 100 gr Tf la temperatura final en ºC To la temperatura inicial en ºC cesp calor específico que en el caso del agua es 1 cal/gr ºC PONEMOS UNA TAZA A  la mitad de agua, bien caliente, y con la sonda DSB18 y Thingspeak y medimos : El resultado fue: Podemos también exportar como CSV los datos y en un fichero excell importarlos como texto, delimitado por coma y espacios Y obtenemos las medidas:  16 minutos con 32 segundos son 992 segundos Calculamos el calor Q = m cesp (Tf - To) = 100 * 1 * 22.4616= 2246.16 calorías perdidas  Calculamos la velocidad de transferencia de calor v = Q / t = 2246.16 / 992= 2.26 cal/seg PONEMOS UN VASO DE CRISTAL La misma cantidad de agua (la vertemos en un vaso), bien caliente, y con la sonda DSB18 y Thingspeak y medimos : y hacemos igual, el resultado es: 15 minutos con 37 segundos son 937 segundos Calculamos el calor Q = m cesp (Tf - To) = 100 * 1 * 31.9375 = 3193.75 calorías perdidas  Calculamos la velocidad de transferencia de calor v = Q / t = 3193.75/ 937 = 3.41 cal/seg CONCLUSIÓN Pues que si utilizamos un vaso, perdemos 1.14 calorías cada segundo que si utilizáramos la taza. Por eso desayunamos con taza y no con vaso de cristal, para que se mantenga los líquidos calientes. AGRADECIMIENTOS a José Francisco Muñoz www.almeribot.com que la idea de este experimento es suya. Libro IoT con micro:bit