Descripción y finalidad de los aprendizajes
Justificación del REA: Se estudia en el tercer ciclo de educación primaria en 6º Curso dentro del bloque A Cultura científica en el sub-bloque A2, que contempla la alimentación y la salud.
A la hora de trabajar la alimentación en el aula es importante considerar los diferentes elementos inscritos en la misma: los alimentos y su composición, la higiene y seguridad alimentaria y la conciencia como consumidores También se puede relacionar con saberes de Ciencias Sociales relacionados con el bienestar animal en el proceso de producción de alimentos.
La estimación temporal de la situación planteada es de un mes de duración, pudiendo ampliarse si fuese necesario. El contexto ideal con el que comenzar o continuar con el desarrollo de juego presentado en esta situación sería la realización de una salida a alguna empresa local que procese productos alimentarios
Los objetivos básicos que se trabajan son
- Conocer las pautas para una alimentación saludable y sostenible.
- Identificar menús saludables y equilibrados.
- Entender la importancia de la cesta de la compra y del etiquetado de los productos alimenticios para conocer sus nutrientes y su aporte energético.
En esta parte se pide una pequeña justificación del REA y el objetivo base que se pretende con el, atendiendo a la contextualización de éste en el entorno y teniendo en cuenta la temática. Sería como el objetivo o el producto final que se persigue. Es recomendable relacionarlo con los desafíos del SXXI y los ODS.