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¿Cómo controlar las “malas hierbas”?
Hemos de recordar que las plantas silvestres que van surgiendo entre nuestros cultivos y aledaños...
Proyección de actividades relacionadas con el huerto fuera del centro
Todas las actividades que se llevan a cabo en los centros tienen una repercusión en el entorno. N...
Promoción de actividades interdisciplinares
Es indudable que a mayor número de personas implicadas, más enriquecedora será la actividad. Aunq...
Elaboración de UD e inclusión en el PEC
Para organizar proyectos en torno a la huerta escolar ha de existir coordinación continua entre l...
Coordinación
Para integrar el huerto en el diseño del centro escolar, una vez definidos los objetivos que se p...
Organización y reparto de tareas
Comenzamos este bloque con una frase: “La huerta ofrece un MEDIO para mejorar el paisaje escolar ...
Tradición culinaria
Es interesante dar a conocer a nuestro alumnado cómo se han preservado los alimentos a lo largo d...
Aprovechamiento y usos de plantas silvestres catalogadas como “malas hierbas”
Como todos sabemos, el etiquetaje de las plantas, como el de otras muchas cosas, las hacemos la...
El huerto medicinal
Entendemos por huerto medicinal aquel espacio destinado al cultivo de especies que contienen unos...
Siembra y plantación
Planificarse con antelación según nuestros intereses y proyectos Es muy importante contar con un...
Cultivos más frecuentes
Son miles las especies y variedades a cultivar, pero hemos de ser conscientes de que si cult...
Rotación de cultivos, ¿siempre es necesaria?
En los manuales de horticultura, y en la agricultura tradicional, se han empleado barbechos y rot...
Nociones básicas sobre las familias botánicas más comunes
Consideramos muy importante el dar unas nociones básicas sobre grandes familias botánicas de las ...
Sistemas de protección
Debemos pensar también en proteger nuestro espacio de diversos factores: Viento El air...
Sistemas de cultivo
Existen miles de modos de preparar nuestra superficie de cultivo, pasando desde la más tradiciona...
Seguridad en el huerto
A parte de las medidas sanitarias establecidas en la “era COVID” que imperen en cada momento, hem...
Elementos en el huerto
Una vez hemos sopesado qué espacios son adecuados para emplazar nuestro hortal, hemos de tener en...
Emplazamiento del huerto
Según los entendidos, la orientación sur en el hemisferio norte sería la ideal para nuestro huert...
Diseño del huerto escolar
Vamos a explicar paso por paso cómo se diseña un huerto escolar
¿Por dónde empezamos?
A la hora de diseñar el huerto escolar debemos tener claras las respuestas a las siguientes pregu...